Təbii Faydalı Məhsul: Kərə Yağı

Dietoloqların fikrinə görə, əridilmiş keçi yağı ciyər və mədəaltı vəz üçün ən faydalı yağdır. Bu yağın tərkibindəki faydalı yağ turşuları, vitaminlər və antioksidantlar onu digər yağ növlərindən fərqləndirir. Əsas xüsusiyyəti isə həzm sisteminə müsbət təsiri və bədəndə asanlıqla mənimsənilməsidir.

Ciyər Sağlamlığı Üçün Faydaları

- Hüceyrə regenerasiyası: Yağ turşuları ciyərin hüceyrələrinin bərpasına kömək edir, xüsusilə toksinlərin və ya xəstəliklərin təsirindən sonra.

- Detoks təsiri: Tərkibində olan A vitamini detoks proseslərini aktivləşdirir və sərbəst radikalların zərərli təsirindən qoruyur.

- Qaraciyər qoruyucu: Antioksidantlar ciyər hüceyrələrinin iltihablanmasının qarşısını alır.

Mədəaltı Vəzə Müsbət Təsiri

- Enzimlərin dəstəklənməsi: Bu yağ mədəaltı vəzin ifraz etdiyi fermentlərin normal işləməsinə kömək edir.

- Şəkər tənzimlənməsi: Mədəaltı vəz tərəfindən istehsal olunan insulin səviyyəsini stabilləşdirir və şəkər balansını qoruyur.

- İltihab əleyhinə təsir: Yağın tərkibindəki maddələr həzm sistemi pozğunluqları zamanı iltihabı azaldır.

Laktaza Dözümsüzlüyü olanlar üçün Uyğunluq

Əridilmiş keçi yağı az miqdarda laktoza və kazein ehtiva etdiyi üçün həssas insanlarda belə asanlıqla mənimsənilir. Bu səbəbdən süd məhsullarına qarşı dözümsüzlükdən əziyyət çəkənlər üçün də ideal seçimdir.

Mütəmadi İstifadənin Faydaları

- Metabolizmin yaxşılaşması: Yağın tərkibi maddələr mübadiləsini stimullaşdırır.

- Ümumi sağlamlıq: Ciyər və mədəaltı vəzi qoruyaraq həzm sistemini sabitləşdirir.

- Enerji mənbəyi: Təbii enerji qaynağı kimi bədəni gücləndirir. https://daylinews-az.com/?p=3915